Base de datos13/3025/3016/2015/20
VerdurasB
Calabacín
El sustituto de pasta que nadie usa.
Ración: 200g
Precio: €0.30
Tiempo: 5 min
Mercadona
IG: 15
69ROE Score
Desglose por variable
Energía
- IG bajo 15
- 95% agua — muy bajo en calorías
- Vitamina C + potasio
95% agua. IG 15. Saciante por volumen sin calorías
Coste
- €0.30 por 200g
- De los más baratos del ranking de verduras
- Versátil — crudo o cocinado sin cambio de precio
€0.30 por 200g. En espaguetis de calabacín sustituye la pasta y sube el ROE
Tiempo
- Lavar y cortar: 2 min
- Salteado: 5 min
- Al vapor: 8 min
Salteado en 5 min. El sustituto de pasta más rápido del ranking
Rendimiento
- Muy bajo en calorías — saciante por volumen
- Vitamina C + manganeso + folato
- El sustituto de la pasta en espaguetis de calabacín — ROE sube
En espaguetis de calabacín el ROE del plato sube significativamente vs pasta