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VerdurasB

Cebolla

€0.15. El ingrediente más barato del ranking.

Ración: 100g
Precio: €0.15
Tiempo: 5 min
Mercadona
IG: 10
70ROE Score

Desglose por variable

Energía

13/30
  • IG bajo 10-15, de los más bajos del ranking
  • Pocos carbohidratos digestivos
  • Prebiótico natural

IG 10-15. La hortaliza con menor impacto glucémico del ranking

Coste

27/30
  • €0.15 por 100g, la más barata del ranking de verduras
  • Kilo a €0.60
  • El ingrediente que multiplica el ROE de cualquier plato al menor coste

€0.15 por 100g. La más barata del ranking. El multiplicador de ROE más económico

Tiempo

16/20
  • Pelar y cortar: 5 min
  • Pochar: 10 min
  • Cruda en ensalada: 5 min

5 min para cortar. La base de cualquier plato de alto ROE

Rendimiento

14/20
  • Quercetina, antiinflamatorio más estudiado
  • Inulina, prebiótico, alimenta la microbiota
  • La base de casi todos los platos con buen ROE del ranking

Quercetina + inulina. El prebiótico más barato y accesible del ranking

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Planes ROE

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  • Revisión de ajuste el día 28
  • Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.