Base de datos23/3021/3013/2015/20
Proteínas animalesB
Lomo de cerdo
El cerdo más olvidado del ranking.
Ración: 150g
Precio: €1.40
Tiempo: 12 min
Mercadona
72ROE Score
Desglose por variable
Energía
- Proteína completa
- Sin IG
- Saciedad alta 4 a 5 horas
Proteína completa sin IG. Más grasa que el pollo pero saludable
Coste
- €1.40 ración 150g lomo
- Más barato que la ternera €2.20 con similar proteína
- Más caro que el pollo pero con más grasa saludable
€1.40 vs €2.20 ternera. Proteína similar. €0.80 más barato por ración
Tiempo
- Marinar opcional: 5 min
- Plancha: 7-8 min
- Total: 12 min
12 min en plancha. Batch cooking igual que el pollo
Rendimiento
- Proteína completa + grasa moderada
- Vitaminas del grupo B, especialmente B1 tiamina
- Más grasa que el pollo pero mejor perfil que la ternera en precio
Vitamina B1 la más alta del ranking de carnes. Metabolismo energético
Misma categoría
87
Huevo
Proteínas animales
€0.365 minA
83
Huevo cocido
Proteínas animales
€0.2412 minA
80
Huevos de codorniz
Proteínas animales
€0.806 minA
80
Jamón cocido extra
Proteínas animales
€0.550 minA
Planes ROE
Lomo de cerdo: ya sabes lo que rinde. ¿Y tu semana entera?
Lomo de cerdo puntúa 72 sobre 100 y cuesta €1.40 la ración. Ese dato solo sirve si sabes con qué acompañarlo el resto del mes: el Plan ROE lo coloca en 28 días de menús con tu objetivo, tus entrenos y tu presupuesto.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.