Queso fresco

• Proteína + grasa — energía moderada y estable
• Sin IG elevado — no genera pico de insulina
• Saciedad moderada 2 a 3 horas

Más proteína que el yogur por la misma cantidad. Energía estable

• €0.55 por 100g queso fresco batido Mercadona
• Tarrina 500g €2.75 — 5 raciones
• Más barato que el yogur griego de importación €1.20+

€0.55 vs €1.20 del yogur griego de importación. Similar aporte proteico

• Preparación: 0 min
• Sin utensilios si se come directo: —
• 19/20 en tiempo: —

0 minutos. El queso fresco batido se abre y se come

• Más proteína que el yogur por la misma cantidad — 11g vs 4g
• Calcio + proteína — huesos y músculo
• Sin probióticos — el yogur gana en microbiota

Calcio + proteína. Sin probióticos — en ese aspecto el yogur lo supera