Uvas

• IG medio 59 — más alto que otras frutas del ranking
• Alta en azúcar natural — fructosa
• Resveratrol en la piel

IG 59 — más alto del ranking de frutas. Alta en azúcar natural. Raciones pequeñas

• €0.40 por 100g
• Racimo 500g €1.99 — unas 5 raciones
• Las más azucaradas del ranking de frutas por precio

€0.40 por 100g. Las más azucaradas pero también con resveratrol

• Lavar: 1 min
• Sin pelado ni cocción: 0 min
• 19/20 en tiempo: —

0 minutos después de lavar. Sin pelado

• Resveratrol en la piel — función cardiovascular
• Quercetina + catequinas — antioxidantes
• Comer con piel para maximizar el ROE de rendimiento

Resveratrol solo en la piel. Comer con piel para maximizar el ROE