Base de datos
Proteínas marinasB

Bacalao desalado

La proteína más concentrada del ranking de pescados.

Ración: 100g
Precio: €1.50
Tiempo: 10 min
Mercadona
73ROE Score

Desglose por variable

Energía

24/30
  • Proteína completa muy baja en grasa
  • Sin IG
  • Saciedad alta 4 a 5 horas

Más del 20% de proteína por ración. Sin IG. Sin grasa saturada

Coste

20/30
  • €1.50 ración bacalao desalado
  • Más caro que la merluza congelada
  • Pero más sabor y más proteína por gramo

€1.50 vs €3.50+ bacalao fresco. Mismo resultado con menos esfuerzo

Tiempo

12/20
  • Si viene listo, desalar: 0 min
  • Plancha u horno: 10 min
  • Total: 10 min

10 min en plancha. Si viene predesalado no hay remojo

Rendimiento

17/20
  • Proteína de altísima calidad, más del 20% por ración
  • Potasio + fósforo + vitamina B12
  • El pescado blanco con mayor proteína por gramo del ranking

La proteína más concentrada del ranking de pescados blancos

Misma categoría

Planes ROE

Bacalao desalado: ya sabes lo que rinde. ¿Y tu semana entera?

Bacalao desalado puntúa 73 sobre 100 y cuesta €1.50 la ración. Ese dato solo sirve si sabes con qué acompañarlo el resto del mes: el Plan ROE lo coloca en 28 días de menús con tu objetivo, tus entrenos y tu presupuesto.

  • Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
  • Lista de la compra con precios reales, no estimados
  • Revisión de ajuste el día 28
  • Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.