Base de datos22/3021/3012/2017/20
CerealesB
Quinoa
La única proteína vegetal completa del ranking de cereales.
Ración: 80g seco
Precio: €0.60
Tiempo: 15 min
Mercadona
IG: 53
72ROE Score
Desglose por variable
Energía
- IG bajo 53
- La única proteína vegetal completa del ranking de cereales
- Todos los aminoácidos esenciales
IG 53 y proteína completa. La única del ranking de cereales con todos los aminoácidos
Coste
- €0.60 ración, más cara que el arroz y la pasta
- Paquete 500g €3.79, unas 6 raciones
- Más cara pero la única proteína completa vegetal del ranking
€0.60 vs €0.18 arroz. El extra de precio compra la proteína completa
Tiempo
- Lavar bien: 2 min
- Cocción: 12-15 min
- Total: 15 min
15 min. Lavar bien antes para quitar saponinas
Rendimiento
- Proteína completa, la única del ranking de cereales
- Hierro + zinc + magnesio + manganeso
- La única alternativa vegetal completa al huevo en el ranking
La única proteína vegetal completa del ranking de cereales. Alternativa al huevo
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Quinoa: ya sabes lo que rinde. ¿Y tu semana entera?
Quinoa puntúa 72 sobre 100 y cuesta €0.60 la ración. Ese dato solo sirve si sabes con qué acompañarlo el resto del mes: el Plan ROE lo coloca en 28 días de menús con tu objetivo, tus entrenos y tu presupuesto.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.