Soja texturizada
ROE A. La proteína completa más barata del ranking. €0.15 por ración con 25g de proteína. La única penalización: 15 minutos de hidratación.
Fuente: app
Desglose por variable
Energía
- IG 15-25 · proteína 25g por 100g seco → saciedad real 4h+
- Sin grasas significativas · perfil energético limpio
- Fibra alta: digestión lenta, sin crash
25g de proteína por 100g seco. La densidad proteica más alta de todas las proteínas vegetales del ranking.
Coste
- €0.15 por ración · de las proteínas más baratas del sistema
- €1.50/kg · 10 raciones por kg
- La proteína vegetal completa más económica del ranking
€0.15 la ración. La proteína completa más barata del sistema, por debajo incluso de las lentejas.
Tiempo
- 15 min · hidratar 10 min + saltear 5 min
- Puede hidratarse con agua fría si se planifica
- Batch cooking: preparar 300g para 3 días en nevera
15 minutos es su única penalización. Con planificación, se hidrata sola mientras preparas el resto.
Rendimiento
- Proteína completa con todos los aminoácidos esenciales
- Hierro + zinc + calcio en cantidad relevante
- Isoflavonas: efecto cardiovascular documentado en estudios longitudinales
Proteína vegetal completa con hierro y zinc. El perfil más cercano a la proteína animal en origen vegetal.
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Planes ROE
Soja texturizada: ya sabes lo que rinde. ¿Y tu semana entera?
Soja texturizada puntúa 82 sobre 100 y cuesta €0.15 la ración. Ese dato solo sirve si sabes con qué acompañarlo el resto del mes: el Plan ROE lo coloca en 28 días de menús con tu objetivo, tus entrenos y tu presupuesto.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.