Protocolo ROE
Palomitas caseras, no de microondas
El maíz es grado A, barato y saciante. Lo que lo estropea es la mantequilla del paquete y el aroma sintético del bolsillo de microondas.
Qué dice la evidencia
Maíz inflado
Evidencia fuerte40 g de maíz crudo dan un bol enorme por unas 150 kcal, con fibra y almidón resistente. Es el snack con mejor ratio volumen-caloría.
Bolsa de microondas
Evidencia fuerteAñade grasas de palma, sal alta y aromas. Duplica las calorías del mismo maíz por el triple de precio.
Azúcar nocturno
Evidencia moderadaEl helado a las 23:00 no engorda más que a las 17:00, pero altera el sueño y adelanta el hambre del día siguiente.
Los que suman
Palomitas caseras
Snacks
Chocolate negro 85%
Otros
Arándanos
Frutas
Frutos secos mix sin sal
Frutos secos
Infusión de manzanilla
Bebidas
Yogur natural
Lácteos
Mandarina
Frutas
Pistachos
Frutos secos
Gelatina sin azúcar
Snacks
Té rooibos
Bebidas
Los que restan (aquí)
El chocolate negro de 85% es grado B alto y sacia con dos onzas. La tableta de leche entera se come sola sin darte cuenta.
Helado de chocolate
Snacks
Chips de maíz (Doritos)
Snacks
Gominolas
Snacks
Crema de cacao y avellanas
Snacks
El movimiento práctico
Maíz en una olla con una cucharada de aceite y tapa. Tres minutos, 20 céntimos y el mejor snack de volumen que existe.
Planes ROE
Noche de peli: la lista es la parte fácil.
Tienes los alimentos que suman y los que restan. Lo que decide el resultado es la frecuencia, las cantidades y que la compra te cuadre a final de mes. El Plan ROE parte de este objetivo y lo convierte en 28 días concretos, con tus entrenos y tu presupuesto dentro.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.
Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.