Protocolo ROE
Repoblar tarda semanas, no días
Un ciclo de antibiótico reduce la diversidad bacteriana durante meses. Repoblar no va de una cápsula: va de fibra fermentable todos los días.
Qué dice la evidencia
Pérdida de diversidad
Evidencia fuerteLa microbiota recupera su composición en 1-6 meses tras un ciclo. Algunas especies no vuelven sin reintroducción dietética.
Prebióticos
Evidencia moderadaLa fibra fermentable (inulina, almidón resistente) alimenta a las bacterias que sobrevivieron. Es más eficaz que añadir cepas nuevas.
Saccharomyces boulardii
Evidencia fuerteEs el probiótico con mejor evidencia para prevenir la diarrea asociada a antibióticos, tomado durante el tratamiento.
Los que suman
Kéfir de leche
Lácteos
Yogur natural
Lácteos
Chucrut
Verduras
Kimchi
Verduras
Avena
Cereales
Lentejas
Legumbres
Plátano
Frutas
Cebolla
Verduras
Espárragos verdes frescos
Verduras
Alubias blancas (bote)
Legumbres
Los que restan (aquí)
El yogur del súper aporta dos cepas. El chucrut sin pasteurizar aporta decenas. Etiqueta: 'no pasteurizado', o no sirve.
Refresco de cola
Bebidas
Bollycao
Bollería
Sandwich mixto industrial
Procesados
Bebida energética (lata)
Bebidas
El movimiento práctico
Fermentado a diario y fibra variada durante seis semanas. La diversidad de tu microbiota copia la diversidad de tu plato.
Planes ROE
Después de antibióticos: la lista es la parte fácil.
Tienes los alimentos que suman y los que restan. Lo que decide el resultado es la frecuencia, las cantidades y que la compra te cuadre a final de mes. El Plan ROE parte de este objetivo y lo convierte en 28 días concretos, con tus entrenos y tu presupuesto dentro.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.
Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.