Protocolo ROE
No siempre es falta de potasio
El plátano es el mito más resistente del deporte. El calambre asociado al ejercicio se explica mejor por fatiga neuromuscular y pérdida de sodio.
Qué dice la evidencia
Sodio, no potasio
Evidencia moderadaLos sudadores salados pierden 1,5 g de sodio por litro. La pérdida de potasio en sudor es mínima: el plátano rara vez es la respuesta.
Fatiga neuromuscular
Evidencia fuerteLa mayoría de calambres aparecen al final del esfuerzo, en músculos ya acortados. Es un fallo del control nervioso, no del mineral.
Magnesio
Evidencia moderadaEl déficit real de magnesio sí da calambres, pero es raro comiendo frutos secos, legumbre y verdura verde a diario.
Los que suman
Aceitunas
Snacks
Bebida isotónica
Bebidas
Almendras
Frutos secos
Espinacas
Frutas
Pipas peladas
Frutos secos
Garbanzos bote
Legumbres
Anchoas en aceite
Proteínas marinas
Encurtidos variados
Snacks
Plátano
Frutas
Agua mineral
Bebidas
Los que restan (aquí)
La sopa de sobre tiene el sodio que buscas y la peor puntuación del catálogo. Encurtidos y aceitunas hacen lo mismo mejor.
Cerveza (lata)
Bebidas
Refresco de cola
Bebidas
Bebida energética (lata)
Bebidas
Sopa de sobre
Procesados
El movimiento práctico
Si sudas salado (camiseta con cerco blanco), añade una pizca de sal a la bebida antes de comprar más plátanos.
Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.