Objetivos

Protocolo ROE

La nevera está a ocho pasos

La oficina en casa elimina la fricción del picoteo y el gasto energético del desplazamiento. Dos efectos pequeños que suman 300 kcal al día.

Qué dice la evidencia

NEAT perdido

Evidencia fuerte

Sin ir a la oficina se pierden entre 200 y 400 kcal diarias de actividad no deportiva: andar, escaleras, moverse por el edificio.

Proximidad

Evidencia fuerte

El consumo de un alimento cae a la mitad si hay que levantarse y abrir un armario. La nevera a ocho pasos es demasiado cerca.

Comer frente al portátil

Evidencia moderada

Comer trabajando reduce la saciedad y aumenta el picoteo posterior. La memoria de la comida importa más de lo que parece.

Los que suman

Los que restan (aquí)

Lo que no está en casa no se come. La compra semanal decide el picoteo de la semana entera, no la fuerza de voluntad del jueves.

El movimiento práctico

Come lejos de la pantalla, aunque sean 15 minutos. Y no tengas snacks en casa: la barrera más eficaz es la que está en el supermercado.

Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.