Protocolo ROE
Picar sin sabotearte
El picoteo no es el problema, el picoteo de máquina sí. Snacks con proteína o fibra que suman en vez de restar.
Qué dice la evidencia
Proteína en el snack
Evidencia fuerteUn snack proteico corta el hambre 2-3 h; uno azucarado lo devuelve en 45 min con intereses.
Masticación y saciedad
Evidencia moderadaAlimentos que se mastican (manzana, zanahoria, frutos secos) sacian más que los que se beben o derriten.
Ración cerrada
Evidencia moderadaFormatos autolimitados (lata, pieza de fruta, puñado) evitan el «sin fondo» de la bolsa grande.
Los que suman
Nueces
Frutos secos
Almendras
Frutos secos
Manzana
Frutas
Zanahoria
Verduras
Yogur natural
Lácteos
Queso fresco batido 0%
Lácteos
Chocolate negro 70%
Snacks
Huevo
Proteínas animales
Plátano
Frutas
Requesón
Lácteos
Los que restan (aquí)
La bolsa de patatas (26) es el peor score de toda la base: grasa de mala calidad + sal + formato sin freno.
Patatas fritas (bolsa)
Snacks
Galletas María
Bollería
Donuts industrial
Bollería
Bebida energética (lata)
Bebidas
El movimiento práctico
La regla del puñado: frutos secos sí, pero un puñado servido, no la bolsa entera al alcance. El formato decide la ración.
Planes ROE
Snacks inteligentes: la lista es la parte fácil.
Tienes los alimentos que suman y los que restan. Lo que decide el resultado es la frecuencia, las cantidades y que la compra te cuadre a final de mes. El Plan ROE parte de este objetivo y lo convierte en 28 días concretos, con tus entrenos y tu presupuesto dentro.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.
Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.