Protocolo ROE
Agua que se come
En calor, el 20-30% de la hidratación viene de la comida. Frutas y verduras de agua + sodio justo = verano sin desfallecer.
Qué dice la evidencia
Agua estructural
Evidencia fuertePepino (96%), tomate (94%) y sandía hidratan con minerales incluidos, no agua sola.
Potasio
Evidencia fuerteRegula el balance hídrico celular; fruta y patata son las fuentes de cabecera.
Alcohol (en contra)
Evidencia fuerteDiurético neto: la caña de la terraza resta más agua de la que aporta.
Los que suman
Pepino
Verduras
Tomate
Verduras
Fresas
Frutas
Naranja
Frutas
Kiwi
Frutas
Limón
Frutas
Calabacín
Verduras
Yogur natural
Lácteos
Patata hervida
Verduras
Manzana
Frutas
Los que restan (aquí)
El refresco «refresca» 10 minutos y cobra en azúcar; el gazpacho hidrata de verdad y encima alimenta.
Bebida energética (lata)
Bebidas
Refresco de cola
Bebidas
Zumo naranja brick
Bebidas
Batido verde cafetería
Bebidas
El movimiento práctico
Gazpacho casero: tomate + pepino + pimiento + aceite. Hidratación, potasio y verdura del día en un vaso a €0,50.
Planes ROE
Hidratación de verano: la lista es la parte fácil.
Tienes los alimentos que suman y los que restan. Lo que decide el resultado es la frecuencia, las cantidades y que la compra te cuadre a final de mes. El Plan ROE parte de este objetivo y lo convierte en 28 días concretos, con tus entrenos y tu presupuesto dentro.
- Menús de 28 días con tu objetivo y tus entrenos
- Lista de la compra con precios reales, no estimados
- Revisión de ajuste el día 28
- Entrega única, sin permanencia. Lo elabora Eugenia Valenzuela, estudiante de 4º de Nutrición Humana y Dietética, todavía no colegiada: es un plan de menús con fines educativos, no un tratamiento.
Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.