Objetivos

Protocolo ROE

La cosmética empieza en el plato

Colágeno, antioxidantes y grasa esencial: la piel refleja la dieta con 4-6 semanas de retraso. Paciencia y despensa.

Qué dice la evidencia

Vitamina C y colágeno

Evidencia fuerte

La síntesis de colágeno es dependiente de vitamina C — kiwi y pimiento antes que suplementos.

Omega-3

Evidencia moderada

Modula la inflamación cutánea; señales de mejora en acné y dermatitis en ensayos pequeños.

Azúcar y glicación (en contra)

Evidencia moderada

Los picos de glucosa glican el colágeno existente — el azúcar libre envejece la piel de forma medible.

Los que suman

Los que restan (aquí)

Ninguna crema compensa 60 g de azúcar libre al día. La cosmética cara sobre dieta mala es pintar sobre óxido.

El movimiento práctico

La ensalada pro-piel: tomate + pimiento + zanahoria + aceite de oliva + nueces. Vitamina C, carotenos y grasa para absorberlos.

Orientación nutricional basada en evidencia publicada, no consejo médico ni tratamiento. Los niveles de evidencia se declaran por mecanismo. Ante síntomas persistentes, consulta a un profesional sanitario.